Chi siamo e, quindi, come funzioniamo

Lo studio della Fisiologia Umana, cioè dei meccanismi di funzionamento del nostro corpo mi ha, nel tempo, portato a considerare i diversi meccanismi (metabolici, ormonali, nervosi, biochimici, biomeccanici, etc.) come tutti rispondenti ad una sola logica superiore, quella della migliore sopravvivenza possibile del soggetto, “animale” uomo, dando le migliori risposte adattative possibili alle varie situazioni che l’ambiente naturale gli avrebbe proposto.

La storia fisiologica dell’uomo, cioè quella che ha plasmato il nostro corpo, è lunga circa 2.5 milioni di anni (l’attuale stima del processo dell’ominazione) e quindi quella che erroneamente consideriamo la nostra storia, andando indietro di centinaia, ma anche diverse migliaia di anni, in realtà non ha ancora avuto nessuna influenza (se non negativa) sul nostro corpo.

Il nostro rapporto con il cibo e con l’attività fisica, i principali linguaggi di comunicazione tra un corpo ed il suo ambiente, sono perciò stati profondamente alterati dal nostro attuale stile di vita, dove, si badi bene, per “attuale” io intendo anche quello di qualche migliaio di anni e che invece molti di noi sono portati a considerare oramai consolidato.
Tutte le mie proposte, perciò, riguardanti la Nutrizione, l’Attività Fisica, l’Allenamento, la Postura, fanno riferimento ai meccanismi naturali originali di comunicazione stimolo-risposta tra un ambiente, presunto naturale, ed il nostro organismo.

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